Le champagne ne vient pas que de la région champenoise. En effet, 10% de la production annuelle de champagne provient de vignobles picards. 800 producteurs y exploitent 3 000 hectares de vignes dans la vallée de la Marne et bénéficient de l’AOC champagne alors qu’ils ne sont pas situés géographiquement dans ladite région.
Avez-vous déjà bu du (vrai) champagne de Picardie ? Lire la suite »
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